Receta de PIZZA ESTILO TELEPIZZA

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PIZZA ESTILO TELEPIZZA
Hoy vamos a preparar una pizza con una masa nueva. Todos conocéis mi pasión por las pizzas y hace tiempo que intento recrear la masa más parecida a la del telepizza. Por ahora esta es la que más se le parece, sin duda una de mis preferidas.


INGREDIENTES MASA:
250ml DE AGUA (TEMPLADA)
400gr DE HARINA DE TRIGO
50gr DE HARINA DE MAÍZ
12gr DE LEVADURA FRESCA
SÉMOLA DE TRIGO
50ml DE ACEITE DE OLIVA
1 PIZCA DE SAL 
1 PIZCA DE AZÚCAR

  
INGREDIENTES PIZZA:
TOMATE TRITURADO ESPECIADO
(KETCHUP, MIEL, ORÉGANO, ALBAHACA, SAL, AZÚCAR)
CEBOLLA
TOMATES
CHAMPIÑONES
JAMÓN COCIDO
BACON
1 BOLA DE MOZZARELLA FRESCA
QUESO DE CABRA EN DADITOS
MOZZARELLA RALLADA
ACEITUNAS SIN HUESO


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