Receta de Pollo a la coca cola

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Pollo a la coca cola



 Esta semana tenemos un reto en el grupo de Cocinar con thermomix de lo mas apetecible: Pollo a la coca cola.

La receta de Velocidad Cuchara tiene una pinta increible y es el modelo que nos dan para que elaboremos la receta. Pero yo tenía apuntada en una libretilla una receta distinta de este plato y me he permitido la licencia de cambiar el reto. Así que os dejo dos receta la de Velocidad Cuchara y la mía. Ya vosotros elegís la que mas os guste.

Os dejo unas recomendaciones que debéis tener en cuenta:

  • Hay que usar coca cola normal, no nos vale la light, o zero...
  • Podemos usar Pepsi, el resultado es el mismo, pero yo le tengo manía a la Pepsi.
  • Yo lo he hecho con jamoncitos, pero podeís usar muslos, contramuslos, alitas o incluso costillas. En ese caso deberéis vigilar el tiempo de horno, ya no sé deciros cuanto tiempo tarda en hacerse.
  • Por último, comprar una buena barra de pan, la necesitaréis.


INGREDIENTES: Para cuatro personas

 8 Jamoncitos de pollo
1 sobre de sopa de cebolla
1 lata de coca cola
Sal y pimienta al gusto
1 patata grande
Romero seco


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