Receta de POLLO AL AMONTILLADO

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POLLO AL AMONTILLADO

Esta semana toca receta facilona y rápida de preparar.... un riquísimo POLLO AL AMONTILLADO, aunque también podría llamarse pollo al ajo, porque lleva una "jartá" ajo.


Ingredientes para 2 o 3 personas:

2 Pechugas de pollo
Una cabeza de ajo
Sal y pimienta
medio vaso de Amontillado
Aceite de oliva

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