Receta de Pollo al horno con miel y mostaza

Hoy vengo con una receta sencilla, de esas perfectas para el día a día. Sin complicaciones.  Un pollo asado con miel y mostaza ¡Super rico! y es que esta mezcla del dulce y el toque ácido de la mostaza queda espectacular con cualquier carne.

Por cierto, aunque en esta receta he usado solo los muslos, que es la parte más jugosa del pollo y por tanto la que mejor queda al horno, vosotros podeis usar las partes que queráis, o preparar un pollo entero asado. ¡Con esta salsa seguro que estará delicioso!

Video de la receta paso a paso

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Ingredientes

Para 2 personas

2 muslos de pollo
2 cucharadas de miel
2 cucharadas de mostaza
Un diente de ajo picado
1 cucharada de hierbas para asado (tomillo, romero y orégano)
Aceite de oliva
Sal
Unas patatas, de guarnición