Receta de Pollo al horno con papas y caldo de jitomate

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Pollo al horno con papas y caldo de jitomate

Hoy te propongo esta receta de pollo al horno con papas y caldo de jitomate. Es una interpretación muy personal del clásico pollo con papas al horno al que he añadido el caldo de jitomate que le va a dar un toque muy especial. Si lo prefieren pueden también agregarle un poco de chile picado para darle un poco de picor al conjunto.


Pollo Jitomate Receta


Ingredientes

Para 2 personas
  • Pollo piezas4
  • Papas 1
  • Cebolla blanca
  • Caldo de jitomate 500 ml
  • Finas hierbas 5 g
  • Sal
  • Pimienta negra molida

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