POLLO AL VERMUT
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Receta de POLLO AL VERMUT
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Ingredientes:
8 contramuslos de pollo.
Harina.
150 ml. de vermut rojo.
200 ml. de caldo de pollo.
1 cebolleta.
1 zanahoria.
3 dientes de ajo.
1 hoja de laurel.
1 hoja de laurel.
Perejil picado.
Aceite de oliva virgen extra.
Pimienta negra.
Sal.