Receta de Pollo asado al ras al hanout

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Pollo asado al ras al hanout


 

RECETA DE POLLO ASADO AL RAS AL HANOUT

INGREDIENTES

Para 2 personas
2 cuartos traseros de pollo
1 c/c de cúrcuma
3-4 patatas medianas
5 dientes de ajo
80 ml de vino blanco
2 c/c colmadas de ras al hanout
3/4 pastilla de caldo
80 ml de agua
Pimienta negra, ajo en polvo, cilantro en hoja al gusto.
 

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