cómeme!!
Receta de POLLO EN SALSA DE CERVEZA
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POLLO EN SALSA DE CERVEZA
Rica y muy fácil de hacer, parece mas complicado pero es muy fácil, prueba de hacerla, ya veras como te sorprende su sabor.
Ingredientes:
8 Contramuslos de pollo
Sal
Pimienta
Aceite
1 Cebolla mediana
2 patatas medianas
2 o 3 zanahorias
Un botellín de cerveza
Pastilla caldo de pollo
Perejil picado
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Poner un poco de aceite en la olla y calentar freír el pollo y sacarlo cuando este doradito.
En ese mismo aceite, pochar la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas con una pizca de sal, remover.
Agregar a continuación la cerveza, el pollo que teníamos reservado, la pastilla caldo de pollo, perejil picado y las patatas cortadas a gajos.
Sale un pollo buenísimo y como veis muy fácil de hacer.