Receta de POLLO EN SALSA DE CERVEZA

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POLLO EN SALSA DE CERVEZA


Rica y muy fácil de hacer, parece mas complicado pero es muy fácil, prueba de hacerla, ya veras como te sorprende su sabor.


Ingredientes:

8 Contramuslos de pollo

Sal

Pimienta

Aceite

1 Cebolla mediana

2 patatas medianas

2 o 3 zanahorias

Un botellín de cerveza

Pastilla caldo de pollo

Perejil picado

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Poner un poco de aceite en la olla y calentar freír el pollo y sacarlo cuando este doradito.

En ese mismo aceite, pochar la cebolla en juliana y la zanahoria en rodajas con una pizca de sal, remover.

Agregar a continuación la cerveza, el pollo que teníamos reservado, la pastilla caldo de pollo, perejil picado y las patatas cortadas a gajos. 

Sale un pollo buenísimo y como veis muy fácil de hacer.  

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