JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Pollo guisado de mamá
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Pollo guisado de mamá
Mi madre lo hace así, y qué rico está de sabor con 4 cositas.
*PINCHA AQUÍ!! Para ver la receta con Thermomix.
-4 contramuslos de pollo no muy grande (O un pollo troceado)
-250-300 gr. cebolla en cascos
-3 dientes ajo gordos
- un buen ramillete de perejil fresco
-sal
-aceite
-1 vasito vino blanco
-1 hoja laurel
-1/2 pastilla caldo carne