Receta de Pollo marinado en yogur con salsa cremosa de mostaza y alcaparras #operaciónvidasana #comesanoymuévete

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Pollo marinado en yogur con salsa cremosa de mostaza y alcaparras

Esta manera de cocinar el pollo es maravillosa, queda una rica y cremosa salsa que envuelve a los trozos de pollo y este queda tan sabroso, tierno y jugoso que te va a enamorar. Lo mejor es que se cocina con cero esfuerzo, solo tienes que meter todos los ingredientes en una bolsa de asar, lo dejas en la nevera y al día siguiente se hace solito en el horno, ¿que te parece?  No se puede pedir más ¿no? Pues sí, que sea light, y lo es, lo que lees, este platazo es de dieta, ¡así da gusto cuidarse!


INGREDIENTES:


4 cuartos traseros de pollo por la mitad y sin piel (o 8 muslitos sin piel)
1cucharada sopera de mostaza de Dijon
2 cucharadas soperas de alcaparras 
sal marina y pimienta negra de molinillo
1 yogur natural, mejor si es desnatado
La parte verde de una cebolleta
bolsas para asar

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