Receta de POLOS DE FRUTA NATURAL BAJOS EN GRASA

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POLOS DE FRUTA NATURAL BAJOS EN GRASA

INGREDIENTES

400 gr. de frambuesas congeladas
2 yogures naturales
125 gr. de azúcar integral de caña
2 cucharadas de azúcar invertido (la receta Aquí)
100 gr. de bebida vegetal de coco "La Asturiana"

PREPARACIÓN

Poner en el vaso del Thermomix el azúcar 20 segundos, velocidad 5-10 progresiva.
Añadir las frambuesas 30 segundos, velocidad 5-10 progresiva. Han de quedar bien trituradas. Si es necesario, darle más tiempo.
Agregar los yogures, el azúcar invertido y la bebida de coco 15 segundos, velocidad 6. Ha de quedar una crema.
Verter en las poleras y al congelador.


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