Receta de Presa ibérica macerada en bovril y soja

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Presa ibérica macerada en bovril y soja. Julia y sus recetas

Hay veces en que por falta de tiempo o simplemente porque no tenemos ganas de complicarnos el día, nos limitamos a poner un poco de carne a la plancha y una ensalada...
Pero si le ponemos un poco de imaginación, y marinamos la carne con algunos otros ingredientes, le podemos dar la vuelta y hacer un plato delicioso y diferente.
Hoy os traigo una presa ibérica macerada en Bovril, jengibre y soja que queda sabrosa y diferente.
No os la perdáis porque va a ser un éxito en vuestras mesas.
Ingredientes:
     -   4 filetes de presa ibérica
     -   100g de bovril
     -   3-4 dientes de ajo
     -   1 cucharadita de jengibre en polvo
     -   1 cucharadita de pimentón dulce
     -   1 cayena picada
     -   50ml de salsa de soja
     -   100 ml de aceite de girasol

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