Pudin de galletas o Budín

El pudin de galletas, también conocido como budín, cumple estos requisitos, ya que se elabora con un sobre de preparado para flan y, en 3-4 horas, que es lo que tarda en cuajar y enfriarse, ya podremos degustarlo.

Este pudin o budín queda con un rico sabor a galleta y, para que sea un pudin aún más sabroso y goloso, lo vamos a acompañar con un poco de sirope de chocolate. Aunque, si lo preferís, le podéis poner caramelo.

INGREDIENTES

– 15 galletas María Hojaldrada (o la galleta que más os guste)
– 500 ml (medio litro) de leche
– 1 sobre de preparado para flan
– 4 cucharadas soperas de azúcar
– Sirope de chocolate

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