Receta de Quesadilla de jamón york y queso en microondas

Hola a [email protected] y feliz domingo!!Hoy os traemos una entrada mexicana. Aunque Isma y yo aún no hemos podido ir a este país, de momento nos conformamos con comer alguna vez que otro en algún restaurante típico, del que nos traemos recetas como la de hoy. Las quesadillas están hechas a base de tortas de maíz. Se pueden rellenar de infinidad de ingredientes y hacer de mil maneras, pero a mi las que más me gustan son las de jamón york y queso. Se hacen en un momento y en más de una ocasión te pueden salvar la vida culinariamente hablando jejejeje. Ingredientes (para una unidad) 2 tortillas de maíz. Yo uso las que venden ya hechas. Jamón de york en taquitos al gusto, según si te gusten con más o menos relleno. Queso rallado al gusto. Yo suelo usar mozarella rallada y tiras de queso edam y cheddar.