COCINANDO A MI MANERA
Receta de QUESADILLAS DE LECHE

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QUESADILLAS DE LECHE
Hoy cocinamos quesadillas de leche o, como se dice originalmente, queijadas de leite, ya que este delicioso postre, es una receta de origen portugués.Sin duda, la palabra que define a estos pastelitos es cremosidad, tienen un interior con una textura increíblemente suave y cremosa, y un sabor que a mí, particularmente, me recuerda mucho a la leche frita, ¡toda una delicia!
Receta De Quesadillas De Leche: Los Ingredientes
500 ml de leche
2 huevos grandes (tamaño L)
100 gr de harina
50 gr de mantequilla
250 gr de azúcar
1 cucharadita y media de aroma de vainilla o aroma al gusto