Las receta de aprovechamiento. En este caso vamos a preparar una deliciosa quiche, una receta que admite mil ingredientes y que, por lo tanto, nos viene genial para "deshacernos" de esos alimentos que tenemos por la nevera o el congelador y que de otra forma irían a la basura.
Receta en vídeo, paso a paso
Ingredientes
1 Lámina de de pasta brisa o quebrada 150gr de merluza , sin piel ni espinas 1 Calabacín pequeño. 2 Cebollas 200ml de nata o crema 2 Huevos 50gr de mozzarella rallada o el queso que más os guste Aceite de oliva Sal y pimienta
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