Receta de RAVIOLIS DE CALABACÍN RELLENOS DE SETAS Y GAMBAS

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RAVIOLIS DE CALABACÍN RELLENOS DE SETAS Y GAMBAS

Raviolis de calabacín rellenos de setas y gambas: utilízalos como sabroso aperitivo, entrante o guarnición.


Simplemente unas tiras de calabacín y un sencillo y rápido relleno de setas y gambas al ajillo ...;  es lo que necesitamos para elaborar estos apetitosos raviolis que no van a dejar a nadie indiferente.


Raviolis de calabacín rellenos de setas y gambas

Ingredientes 8 raviolis:
  • 150 grs. de gambas
  • 150 grs. de setas
  • 2 dientes de ajo
  • Sal
  • Aceite de oliva virgen extra
  • Perejil seco
  • 1 guindilla cayena ( opcional )
  • Aceite de ajo y perejil ( opcional )
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