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Receta de Receta de cuscús con brochetas y salsa de hierbas
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Receta de cuscús con brochetas y salsa de hierbas
Para ello necesitamos
300 g de ternera picada
Salsa Harissa al gusto
4 dientes de ajo
Una pizca de sal
el preparado de especias mezcladas
Un ramito de perejil
Un ramito de menta
Un ramito de cilantro
Un limón
¾ de taza de Cuscus
Almendras al gusto
Pasas al gusto
Una pieza de Jengibre
Un Jalapeño
Dos Chalotas
2 cucharadas de curry