Receta de Receta de cuscús con brochetas y salsa de hierbas

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Receta de cuscús con brochetas y salsa de hierbas


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Para ello necesitamos

300 g de ternera picada

Salsa Harissa al gusto

4 dientes de ajo

Una pizca de sal

el preparado de especias mezcladas

Un ramito de perejil

Un ramito de menta

Un ramito de cilantro

Un limón

¾ de taza de Cuscus

Almendras al gusto

Pasas al gusto

Una pieza de Jengibre

Un Jalapeño

Dos Chalotas

2 cucharadas de curry

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