Esta receta es del blog: RESUELTO.COM

A la mayoría de personas el característico sabor del ajo suele serles desagradable. Cuando se topan con un trozo de ajo en sus comidas existen algunos que dejan de comer por el mal sabor de boca que el ajo encontrado en su comida les dejó.

La mayoría son de los que prefiere evitar el ajo en todas sus comidas, pero esta receta de sopa de ajo, es todo lo contrario.

En esta ocasión queremos presentar una versión un tanto más gourmet de la utilización del ajo, ya sabemos y conocemos que se utiliza para darle un sabor especial a las comidas, además de que posee infinidad de propiedades que son de mucho beneficio, dejamos entonces una receta de una exquisita sopa de ajo, así que es momento de comenzar a ir borrando los prejuicios que se tienen al respecto al ajo.

Con los ingredientes que utilizaremos en esta receta vamos a darle a nuestra sopa de ajo un exquisito sabor.

Para prepararla vamos a necesitar:

• 10 dientes de ajos medianos
• Pan duro.
• 100 gramos de jamón serrano.
• Aceite de oliva
• Cuatro huevos
• Un litro aproximadamente de caldo de pollo.
• Sal y pimienta al gusto.

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