Receta de Receta fácil y rápida | Palmeritas de Hojaldre con Chocolate | Butterfly Cookies

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Para esta receta necesitamos:

            - Masa de hojaldre

              - Media tableta de chocolate con leche

-       40 gramos de azúcar

-       Y canela al gusto


Primero derretimos el chocolate en el microondas. O si lo preferís podéis hacerlo al baño María.


Si al derretir el chocolate os queda demasiado espeso os aconsejo que le echéis un chorrito de leche y lo mezcléis bien, porque así queda más líquido y es más fácil de manejar.


A continuación, echamos el chocolate en el hojaldre con la ayuda de una cuchara haciendo trazos paralelos, y a medida que lo echamos lo vamos extendiendo.

Luego, mezclamos el azúcar con la canela en un bol y se lo añadimos a la masa.


Cuando todos los ingredientes estén añadidos, cogemos la masa por los dos extremos y vamos enrollando hasta que ambos extremos se toquen.


Después precalentamos el horno a 170 grados.


Mientras tanto, cortamos la masa en secciones delgaditas y vamos dándole forma a nuestras palmeritas.


Una vez cortadas nuestras palmeritas le espolvoreamos un poco de azúcar con canela para que se caramelicen en el horno.


Ahora, metemos nuestras palmeritas en el horno y dejamos que se hagan a 200 grados durante 15 minutos.


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