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Receta de Receta tortitas
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Receta tortitas
Estas tortitas o pancakes son una receta fácil y muy rápida para tomar un desayuno saludable. Sin ninguna grasa añadida, sólo dependerá de ti y del relleno que escojas cómo de sanas sean. Te las recomiendo con sirope de arce… buenísimas!
Ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de leche
1 huevo
2 cucharadas de azúcar
medio sobre de levadura
Mezclamos y batimos todos los ingredientes.
Calentamos una sartén a máxima potencia y esparcimos con papel de cocina unas gotas de aceite de oliva.
Retiramos bien prácticamente todo el aceite para que la primera tortita no salga aceitosa.
Echamos la masa en la sartén, ver vídeo para la cantidad justa.
Cuando la masa esté cocida darle la vuelta a la tortita.
En el vídeo una explicación muy visual de cuándo se puede girar la tortita.