Receta de Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier

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Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier 

Hoy cocinamos Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier, una receta muy fácil y deliciosa. Ideal para prepararla con antelación.

Y es que esta receta es todo un clásico para elaborarla en casa en celebraciones importantes, debido a su comodidad y a su buenísima presencia y como no, a lo deliciosa que está. Necesita pocos ingredientes pero esta receta de redondo de ternera en salsa, tratada con mimo, es un triunfo asegurado. Además la acompañamos con este Parmentier ó Puré de Patatas hecho con mucho mimo y bien trabajado, que envuelve perfectamente la salsa que acompaña al Redondo de Ternera.

Aquí te dejo el vídeo de elaboración del Redondo de Ternera en Salsa con Parmentier para que veas que fácil es la receta:


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