Receta de Rollitos de primavera al horno

ROLLITOS DE PRIMAVERA AL HORNO

Como nos gustan mucho pero preferimos no abusar de los fritos, mi madre nos ha sorprendido hoy con sus rollitos especiales de primavera ‘al horno’. Rellenos también a su estilo, con sus gambas y todo.

INGREDIENTES:

1 rollo de masa filo (en cualquier supermercado al lado del hojaldre)
1 bote de brotes de soja
1 bote de zanahoria rallada (o zanahoria rallada por ti)
Una cebolla
Unas gambas peladas (sirven congeladas)
Un poco de aceite.