INGREDIENTES (2 personas)
100 grs de carne de vacuno
1 zanahoria
100 grs de col china
Brotes de soja
100 grs de setas shitake
Un chorrito de salsa de soja
Jengibre fresco picado
1 cucharadita de sal
Un chorrito de aceite de sésamo
Pasta filo o pasta china
1 cucharadita de azúcar
Pimienta negra molida
1 huevo (batido)
Aceite de oliva