Receta de ROLLO DE CARNE EN HOJALDRE

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ROLLO DE CARNE EN HOJALDRE



Empezamos la temporada de recetas para Navidad, y es que si los supermercados llevan desde primeros de Octubre con productos navideños en sus Stands, yo no voy a ser menos. Este año traigo nuevas ideas, para que solo os preocupéis de los regalos, que de los menús navideños ya me encargo yo. Empezamos con un plato principal, un fantástico rollo de carne envuelto en hojaldre. Podemos hacerlo de ternera, pavo, pollo o cerdo, mezclar varias carnes o una sola, es una receta sencilla que admite infinidad de variantes, así que si algo no os gusta lo podéis cambiar o eliminar sin problema. Es un plato que podéis servir caliente o frío, pues tipo fiambre también queda riquísimo.




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