Receta de ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO CON JAMÓN Y QUESO

ROLLO DE CARNE PICADA RELLENO CON JAMÓN Y QUESO

Este rollo de carne picada relleno con jamón y queso, es una receta muy sencilla que se prepara en un momento y además es perfecta para poner un rico asado de carne para toda la familia.

INGREDIENTES PARA ROLLO DE CARNE PICADA:
1 Kg de carne picada (mezcla de ternera y cerdo).
1 Huevo.
3 o 4 cdas de pan rallado.
Especias al gusto: Pimienta negra, ajo en polvo, tomillo, romero, orégano....etc.
8 Lonchas de jamón cocido.
8 Lonchas de queso que funda.
12 Lonchas de tiras de bacon.
Sal.