
De todas formas da igual que sean fiestas , te puedes hacer este brazo o rollo de patata relleno de jamon york y queso cualquier dia porque es de los que gusta a to kiski , no falla . Me quedo corta si te digo que está de vicio !! Es muy resultón y además es super fácil de hacer , estoy por decirte que lo pueden hacer hasta "algunos" maridos !!
Con una capa crujiente de queso que no deja indiferente a nadie...
atención a las burbujitas de la foto..mmmm
INGREDIENTES
1 patata grande
1 batata grande
1 cebolla tierna ( pequeña )
3 huevos ( talla L o 4 talla M )
Queso en lonchas
Jamón York ( o pechuga de pollo.. )
Queso de untar finas hierbas
Queso para fundir
Orégano , pimienta , sal