Receta de Rosco de hojaldre relleno de trufa

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Rosco de hojaldre relleno de trufa

Roscón de hojaldre

Esta receta es del blog: ESPIA EN LA COCINA

Ingredientes:

  • 2 planchas de hojaldre fresco
  • 1 huevo
  • Azúcar blanco y almendra fileteada para decorar
  • 500 mls de nata para montar
  • 2 sobres de estabilizante para nata (20 grs)
  • 100 grs de azúcar glas
  • 40 grs de cacao puro en polvo sin azúcar Valor

Bonito, ¿a que sí? Creo que no hay postre o merienda más fácil de hacer. Si algún día tenéis una visita a la hora del café o queréis llevar a una reunión entre amigos algo dulce, os aconsejo que os apuntéis este rosco de hojaldre. En menos de 1 hora lo tenéis listo y os aseguro que se quedarán con la boca abierta.

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