Rosquillas de anís y naranja

Estas rosquillas de anís fritas se suelen elaborar con limón, pero yo las he querido dar mi toque personal poniendo naranja que con el anís combina de maravilla. Las puedes hacer para el desayuno o la merienda o simplemente quieres darte un buen homenaje, porque cuando te salen las rosquillas esponjosas son un verdadero placer para los sentidos.

Ingredientes:

• 750 gr de harina
• 150 gr de azúcar
• 2 huevos
• 1 sobre de levadura
• 1 naranja
• 1 vaso de leche
• 1/2 vaso de aceite de oliva
• 1 copa de anís
• 1 pizca de sal
• Aceite de girasol para freír

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