Receta de Rosquitos

Añadir a favoritos
Categorias , ,
COMPARTIR

Rosquitos

Esta receta es del blog: SUMA DE COLORES

Esta receta la he obtenido de mi madre, que a su vez la aprendió de mi abuela paterna. Se trata de una masa espesa de bizcocho, lo suficientemente dura para manejarla rápido y darle forma, pero no demasiado densa para que la miga quede ligera y esponjosa.

Rosquitos-05

Ingredientes:

  • 2 huevos (L) (120 ml)
  • 2 “medidas de huevo” de aceite (120 ml)
  • 4 “medidas de huevo” de leche o zumo de naranja (240 ml)
  • Ralladura de un limón
  • 1 cucharada de levadura química (1 sobrecito)
  • 8 cucharadas de azúcar
  • 500 g de harina aproximadamente
  • Aceite de oliva para freír
  • Azúcar blanco granulado y canela para rebozar

Síguenos en Pinterest

Categorias , ,

RECETAS PARECIDAS

Síguenos en Pinterest

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar