Receta de San Jacobo de Berenjenas con Jamón y Queso

San Jacobo de Berenjenas con Jamón y Queso

¿Harta de cocinar siempre los San Jacobos de la misma manera? Estos San Jacobo de Berenjenas rellenos de Jamón y Queso es una idea estupenda para los más pequeños de la casa…y no tan peques!! Deliciosos y jugosos.

INGREDIENTES (8 unidades):
1 berenjena
Lonchas de Queso
Lonchas de Jamón Cocido
Leche
Sal
Harina
Huevo
Pan Rallado
Aceite de Oliva

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