¿A qué es original? ¿quien diría que es un sandwich mixto? Un peaso tortillón es lo que parece .
En cuanto lo vi en Mundorecetas, se me antojó y no he tartado mucho en prepararlo .Sigue el estilo de la tortilla del cura de Fredilla, que podeis ver aquí o siguiendo la misma línea de la tortilla rellena.
Creo que ésta chica, Fredi, tiene verdadera obsesión por cubrir todo con huevo , y hay que ver lo vistoso y bien que queda. En Mundorecetas, la presentó Nora, y siguiendo su versión de tres pisos, creo que podeis tener cena para toda la familia . O eso pensaba yo, hasta que he preparado el mío, empiezas y no puedes parar, entra solo.Os recomiendo también, utilizar el foigras, le da su toque final . ¡Es una cena estupenda de fin de semana!
SANDWICHON
Idea de Fredilla y Noradebon.: Aquí preparación con 3 pisos y olla GM.Ingredientes para dos pisos:
8 rebanadas de pan de molde sin corteza
Unas cuatro lonchas de jamón york
2 lonchas de queso, estilo havaratti
1 latitade foiegras
Un chorrito de leche
Aceite y sal
4 huevos
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