Receta de Sardinas al horno con limón y orégano

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Sardinas al horno con limón y orégano




Otra receta del fabuloso libro de cocina griega del que os he hablado, le he estoy sacando un partido impresionante ¡que contenta que estoy de habérmelo comprado! ¿Podéis creer que esta es la primera vez desde que no vivo con mis padres que cocino sardinas en casa? Y eso que me encantan, pero por el tema de los olores y por que en casa no eran muy fans pues no las había hecho nunca, siempre las comía fuera. Cuando las vi en el libro me decidí a hacerlas, y apartir de ahora las haré muchas veces porque quedan deliciosas, con este aliño de limón y orégano, y al hacerlas al horno tampoco huele tanto. ¡Probadlas y ya veréis!



INGREDIENTES 
2 limones 
500 gr de sardinas limpias sin cabeza ni tripa 
4 cucharadas de aceite de oliva 
4 cucharadas de hojas de orégano 
sal y pimienta

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