Receta de Sardinas hechas al horno

Añadir a favoritos
COMPARTIR

Cocinando las sardinas en el horno no sólo se consigue hacerlas de manera rápida y limpia si no que también conseguimos que el olor que desprende sea mucho menor, por lo que el entorno no queda tan aromatizado☻Exactamente igual que cuando las gambas cocinamos en el horno (LANGOSTINOS AL HORNO)

Para hacerlas me guié de las explicaciones de Mariola, de Valkicocina
SARDINAS hechas AL HORNO
SARDINAS AL HORNO
INGREDIENTES
→1 kg de sardinas
A mi me gusta dar un agua al pescado, así que las lavo un poco y que escurran bien
Eran unas sardinas de tamaño pequeño, así que ideales para cocinarlas al horno y además sin necesidad de limpiarlas por dentro, ni decapitarlas, ni sacar tripas....que es lo más entretenido
*Poner un hilo de aceite en la bandeja donde pondremos a hacer las sardinas y embadurnar toda la bandeja pasando un papel de cocina o con un pincel
*Colocar las sardinas en la bandeja (yo, una fuente de cristal)
*Echar un hilo de aceite por encima del pescado
*Sazonar
*Meter al horno, previamente caliente a 250º durante 10'
*Más rápidas de hacer imposible...y acompañados de una ensalada, una cenita estupenda!

Síguenos en Pinterest

Categorias

RECETAS PARECIDAS

Síguenos en Pinterest

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar