Receta de SEMI EMPANADA A LA BOLOÑESA OLLA GM

SEMI EMPANADA A LA BOLOÑESA OLLA GM

SEMI EMPANADA A LA BOLOÑESA OLLA GM

Est areceta es de: MARIBEL RODRIGUEZ

  Lo de SEMI es porque por arriba no va tapada de masa...

INGREDIENTES:

1 lamina de hojaldre fresca Carne picada 1 cebolla fresca Ajo en polvo Bacon en taquitos Tomate frito,nata para cocinar y dos huevos.. Orégano

PREPARACION:

En menú plancha freímos la cebolla junto con el ajo en polvo..añadimos la carne picada y el bacon y dejamos que se vaya haciendo..cuando veamos que ya está añadimos tomate frito a gusto..cancelamos y reservamos...colocamos papel de horno en la cubeta y encima la masa de hojaldre...la pinchamos para que no suba mucho..echamos encima la mezcla de la carne ...batimos los huevos y añadimos un buen chorro de nata para cocinar..eso se lo echamos encima de la carne y añadimos un poco de orégano..ponemos menú horno,130,30 minutos..una vez terminado añadimos bastante queso rallado y un poco de mas orégano..ponemos cabezal 10 minutos,170 grados..y listo!