publicando una receta de chocolate ..pues nada , tu hazte un hueco entre los michelines que hoy toca este semifrio de chocolate y para más inri de naranja , puntazo total... cuidadín que la receta es peligrosamente fácil , de esas que te salen sin querer y encima la puedes congelar .
Hablar del "bicho" es muy fácil ...es tal cual lo ves en la foto ( sube pa rriba.. ) su textura es suave y húmeda como un mus y refrescante porque el chocolate va mezclado con naranja y encima la vamos a semi congelar . Estaremos lo justito en la cocina.. así que ya puedes ir cogiendo las varillas manuales , que nos vamos a saltar hasta el rollo de montar la nata , ya verás ...
SEMIFRIO DE CHOCOLATE DE NARANJA

para 4 flaneras
200 grms chocolate de naranja
300 ml. nata de montar 35% *
75 grms mantequilla
2 yemas de huevo ( talla L )
2 cucharadas de azúcar glass