Solomillo al Pedro Ximénez
Delicioso
solomillo al Pedro Ximénez, la mezcla es increíble, os lo aseguro!! Con
Thermomix.
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forma tradicional.
-Ingredientes :
-aceite
-2 solomillos de cerdo
-sal
-pimienta
-200 gr. cebolla
-1 cda. sopera colmada harina
-150 gr. Pedro Ximénez
-350 gr. caldo pollo o carne (Ó agua y 1/2 pastilla)