Solomillo de pavo a la miel y mostaza
Solomillo de pavo a la miel y mostaza
Hola!
pues he conseguido unos hermosos solomillos de pavo en el supermercado y
he decidido prepararlos a la miel y mostaza, mira que fácil!
La
combinación dulce y espesa de la miel con lo fuerte y cremoso de la
mostaza nos da una salsa muy equilibrada, que no requiere de mayor
esfuerzo en su preparación. Puedes aderezar con ella la carne de pavo o
pollo y el resultado es delicioso.
Solomillo de pavo a la miel y mostaza. Ingredientes
para 2 personas
2 solomillos de pavo
sal, pimienta, ajo en polvo y perejil
aceite de oliva
salsa
1 cucharada de mostaza dijon
3 cucharadas de miel
1 cucharadita de aceite de oliva
pizca de sal