Receta de Solomillo de pavo con naranja y mostaza

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Solomillo de pavo con naranja y mostaza

Este solomillo de pavo con naranja y mostaza, es delicioso y además está al alcance de cualquier bolsillo porque no sale nada caro.



Ingredientes:
     -   2 solomillos de pavo
     -   1 cebolla mediana
     -   1-2 naranjas
     -   1 cucharada sopera de azúcar moreno
     -   1 cucharadita de miel
     -   1/2 vaso de agua
     -   1 cucharadita de mostaza amarilla
     -   2 cucharadas soperas de salsa de soja
     -   4 cucharadas soperas de brandy
     -   3 cucharadas soperas de uvas pasas sin pepitas
     -   pimienta molida al gusto
     -   sal al gusto
     -   1 cucharada de mantequilla
     -   aceite de oliva virgen
     -   1 cucharadita de harina de maíz refinada

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