JULIA Y SUS RECETAS
Receta de Solomillo de pavo con naranja y mostaza
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Solomillo de pavo con naranja y mostaza
Este solomillo de pavo con naranja y mostaza, es delicioso y
además está al alcance de cualquier bolsillo porque no sale nada caro.
Ingredientes:
- 2 solomillos de pavo
- 1 cebolla mediana
- 1-2 naranjas
- 1 cucharada sopera de azúcar moreno
- 1 cucharadita de miel
- 1/2 vaso de agua
- 1 cucharadita de mostaza amarilla
- 2 cucharadas soperas de salsa de soja
- 4 cucharadas soperas de brandy
- 3 cucharadas soperas de uvas pasas sin pepitas
- pimienta molida al gusto
- sal al gusto
- 1 cucharada de mantequilla
- aceite de oliva virgen
- 1 cucharadita de harina de maíz refinada