Receta de SOLOMILLO EN SALSA

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Hoy cocinamos solomillo en salsa una receta de carne fácil y deliciosa, con una salsa irresistible.

Te recomiendo además que tengas preparados al lado unos buenos trozos de pan, te van a hacer falta porque te aseguro que la salsa está para rebañar y no dejar nada en el plato!.
Vas a ver que sencillo es de preparar y te dejo, además, la videoreceta con todos mis consejos para conseguir que tanto la salsa como el solomillo te queden en su punto y perfectos. !Empezamos!:
 

Receta De Solomillo En Salsa: Los Ingredientes

  • 1 ó 2 solomillos de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • aceite de oliva
  • para la salsa, por cada solomillo de cerdo:

  • 1 cebolleta mediana
  • 1 zanahoria no muy grande
  • 120 ml de vino blanco
  • 1 cucharada rasa de harina
  • 1 vaso generoso de caldo de carne
  • Videoreceta De Solomillo En Salsa



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