JUANI DE ANA SEVILLA
Receta de Solomillo o lomo al whisky
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Solomillo o lomo al whisky
Solomillo al whisky, también se puede hacer con lomo de cerdo, os va a sorprender lo buenísimo que está.
*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta con Thermomix.
Ingredientes:
-2 solomillos de cerdo (o 1/2 lomo)
-sal
-ajo en polvo
-80 gr. ajos en láminas
-pimienta
- aceite
-1 cta. postre harina
-150 gr. vino blanco
-150 gr. whisky
-350 gr. caldo carne (O agua y una pastilla caldo)
-2 patatas en cuadraditos