Receta de Solomillo o lomo al whisky

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Solomillo o lomo al whisky

Solomillo al whisky, también se puede hacer con lomo de cerdo, os va a sorprender lo buenísimo que está.




*PINCHA AQUÍ!!! Para ver la receta con Thermomix.

Ingredientes:

-2 solomillos de cerdo (o 1/2 lomo)

-sal
-ajo en polvo
-80 gr. ajos en láminas
-pimienta
- aceite
-1 cta. postre harina

-150 gr. vino blanco
-150 gr. whisky
-350 gr. caldo carne (O agua y una pastilla caldo)
-2 patatas en cuadraditos

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