
Entre 3 Fogones
Es una sopa de lo más sencilla, de las que cualquier principiante en la cocina triunfará, y digna del mejor restaurante, porque, por muchas modas que haya, como las recetas de una gran ama de casa, de una gran madre y amiga, nada en el mundo.
Le he puesto un pequeño toque personal, pero vamos, solo un gesto, el queso al final y tomillo.
Ingredientes para 4 personas: