Receta de Tarta abizcochada de queso

Añadir a favoritos
Categorias , , ,
COMPARTIR

Tarta abizcochada de queso 


Siempre he comido la típica que se hace con queso crema suave y me entró curiosidad por saber cómo estaba con este tipo de queso. La verdad es que está muy buena y sí que sabe a queso; así que, si eres de los que no soporta su sabor... no sé si te gustará; pero siempre puedes probar :)

He de confesar que buscaba una textura más cremosa, como la típica cheesecake; sin embargo me ha salido con una textura abizcochada. La próxima vez intentaré fundir el queso, añadirle un poco de queso crema y eliminar la harina, a ver si consigo ese toque. Pero mientras tanto, os dejo con esta receta porque, como ya os digo, también está muy rica y es otro punto diferente. Sin más que contar, os dejo la receta que "está como un queso" :)

Ingredientes:
300 gr. de queso de oveja curado
3 huevos grandes
160 gr. de azúcar
80 gr. de harina
1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
3 cucharadas de leche
Mantequilla para el molde
Mermelada del sabor que más te guste para acompañar (opcional)

Síguenos en Pinterest

Categorias , , ,

RECETAS PARECIDAS

Síguenos en Pinterest

Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar nuestros servicios y obtener datos estadísticos. Si continúa navegando, consideramos que acepta el uso de las cookies que se instalarán en su navegador. Si lo desea puede obtener Más información.

Aceptar