Receta de Tarta de almendra y chocolate

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JULIA Y SUS RECETAS

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Hoy te traigo un buenísimo tarta de almendra y chocolate. Prueba a hacerlo, verás cómo te gusta.

Está realmente bueno, tiene los ingredientes perfectos para que sea un éxito entre tus comensales.

La masa brisa, la puedes hacer casera o si no tienes tiempo la compras ya hecha en el supermercado.

Pero si tienes tiempo, te recomiendo que la hagas en casa, queda mucho más buena y es mucho más sana.

Es una tarta muy fácil de hacer y se tarda poco tiempo en elaborarla, no te vas a arrepentir de haberla hecho, todo lo contrario, la repetirás muchas más veces.

Ya me cuentas como te ha quedado.

Ingredientes para un molde de 20 cm:

Para la tarta:
- 1 lámina de masa brisa
- 100g de almendra molida
- 100g de mantequilla un poquito derretida
- 100g de azúcar
- 3 huevos
- ralladura de 1 naranja
Para la cobertura:
- 200g de chocolate. Yo he usado una tableta de L´Atelier de naranja de Nestlé.
- 100g de nata para montar (crema de leche)
- 50g de mantequilla

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