Receta de Tarta de chocolate blanco

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Tarta de chocolate blanco THERMOMIX

Tarta de chocolate blanco THERMOMIX
Esta receta es del blog: MISTHERMORECETAS
Tarta de chocolate blanco¡Qué rica está esta tarta de chocolate blanco!. Si tenéis que hacer algún postre especial este fin de semana os la recomiendo. Es sencilla de hacer y seguro que os gustará. La base es diferente a las habituales de galletas trituradas o bizcocho. Ésta consiste en tres capas de galletas con sirope de chocolate o de caramelo entre ellas. Tener cuidado al hacerla porque el sirope no se endurece y se puede escapar por la ranura del molde, así que os recomiendo poner un plato o bandeja debajo y lo mismo al servirla. ¡Espero que os guste!.
  • Ingredientes: (para 8 raciones)
– 150 gr. de chocolate blanco en trozos – 500 gr. de nata para montar (con 35% m.g.) a temperatura ambiente – 250 gr. de leche a temperatura ambiente – 130 gr. de azúcar – 250 gr. de queso Philadelphia a temperatura ambiente – 1 y ½ sobres de cuajada – 1 y ½ paquete de galletas María – 150 gr. (aprox.) de sirope de chocolate o de caramelo – bolitas de chocolate para decorar  

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