Receta de Tarta de chocolate blanco y fresa

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Tarta de chocolate blanco y fresa



 ¡Qué vistosa me ha quedado esta tarta! ¡Y qué rica! Porque es cierto que comemos con los ojos, como se dice popularmente, pero si es bonito pero no está bueno no sirve de nada.

Y esta tarta además de bonita es buena y si queréis meter otra "b" más, también es barata, ya que cunde mucho y pueden comer perfectamente 10 o 12 personas.

La llevé a la comida familiar, ya sabéis que soy la encargada oficial de los dulces, y triunfé, porque tanto a chicos como a mayores les encantó. Espero que también os guste a vosotros.


INGREDIENTES:
Base:
200 gr de galletas (del tipo que mas nos guste)
80 gr de mantequilla fundida.
Capa de chocolate blanco:
150 gr de chocolate blanco.
1/2  litro de leche desnatada.
1 sobre de cuajada.
Capa de fresa:
1 sobre de gelatina de fresa
300 ml de agua
50 gr de azúcar.
1 tarrina de queso crema (250 gr)
250 ml de leche

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