Ya sé que es jueves y que las tartas es mejor dejarlas para el fin de semana, pero es que hoy estoy de celebración,
¡¡¡es mi cumple!!!, y me apetecía compartir con vosotros la tarta que he hecho para esta tarde.
A los cuatro nos encantan los donuts, así que esta tarta es una de nuestras favoritas. La descubrí hace un año en el blog “
Pasen y degusten” y desde entonces creo que ya la he hecho unas 8 o 10 veces,
¡qué buena está!.
Tanto la base, como la crema, como la cobertura están deliciosos y aunque por los ingredientes parece que va a ser un poco empalagosa o demasiado dulce, no es así.
¡Espero que os guste!.
- Ingredientes: Tarta de donuts Thermomix
*
Para la base:
– 8 sobaos pequeños
– 3 donuts
*
Para la crema de donuts:
– 6 donuts
– 250 gr. de queso cremoso (tipo Philadelphia)
– 500 gr. de nata líquida para montar (con 35% m.g.)
– 250 gr. de leche entera
– 130 gr. de azúcar
– 2 sobre de cuajada
*
Para la cobertura:
– 1 donut
Tarta de donuts Thermomix
– 4 galletas Digestive
– 25 gr. de azúcar moreno
– 25 gr. de almendras laminadas
– 30 gr. de mantequilla
– ½ cucharadita de canela molida
Tarta de donuts Thermomix
Tarta de donuts Thermomix
