Receta de Tarta de galletas con dos chocolates

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Tarta de galletas con dos chocolates

 Esta receta es del blog: CUINA AMB LA MESTRESSA
Tarta de galletas con dos chocolates
Esta es la tarta de galletas tradicional de mi casa de toda la vida y que la suelo hacer hasta para cumpleaños porque es la que más gusta y resulta muy ligera y cremosa. Esta vez la hicimos a con dos tipos de chocolate, porque me quedé corta de chocolate y como cacao puro siempre tengo, pues se nos ocurrió hacerla así y caramba como ha gustado a todos. Tarta de galletas con dos chocolatesY hablo en plural porque prácticamente la hizo toda mi hija Anna la "peque" de casa, que tiene muy buena mano para la cocina y sobre todo para la repostería y tengo que decir que lo hizo todo divinamente y le quedó de puro vicio. Y que orgullosa estoy de mis nenas, se nota?!!  Tarta de galletas con dos chocolatesQuiero comentar sobre las Monas, que por cierto se comen el lunes de Pascua y no el domingo de resurrección, que las figuras de chocolate son muy posteriores. En los comienzos de su comercialización en pastelerías, las monas eran de bizcocho y recubiertas de mantequilla con florecitas y adornos de azúcar. Más tarde con huevos u otras figuritas de chocolate, unas plumas y unos pollitos de plástico. Pero hoy día te las encuentras de todo tipo y no siempre con esas figuras que puedes comprar aparte. Tarta de galletas con dos chocolates
 
Pues vamos con esta deliciosa tarta que ha de ser hasta pecado...jajajaTarta de galletas con dos chocolates
 
Ingredientes:
 
Dos tabletas de chocolate negro para postres, a mi me encanta la marca Nestlé.
Tres cucharadas soperas colmadas de cacao puro, en este caso me gusta la marca Valor.
800 ml, de leche entera.
200 ml. de nata líquida.

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