Receta de Tarta de galletas de la abuela SALUDABLE | Sin azúcar, rápida, sin gluten

Tarta de galletas de la abuela SALUDABLE | Sin azúcar, rápida, sin gluten

¡Hola familia!
Hoy te traigo una receta delicious con la que volver al pasado. La maravillosa tarta de la abuela, pero esta vez sin azúcar y en versión saludable.
A continuación encontrarás los ingredientes de la receta, y también al final del vídeo.

Ingredientes:
- galletas al gusto (yo usé 16 grandes de quinoa inflada)
- 750 ml. de bebida vegetal (nueces en mi caso)
- 3 cucharaditas de vainilla
- 40 g. de maicena
- 3,5 g. gelatina (de 2 g. cada una)
- 1 cucharadita de canela
- 1 cucharadita de estevia o al gusto
- cacao