Receta de Tarta de galletas, flan y chocolate

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Tarta de galletas, flan y chocolate

 

 
INGREDIENTES:

2 paquetes de galletas María o similar
400 gr de café flojo templado, yo utilice leche, para remojar las galletas ( al café podéis añadirle un chorrito de coñac, eso ya es opcional)
1200 gr de leche
4 huevos
2 sobres de Flanin o Flan Potax
180 gr de azúcar
1 cucharada sopera de vainilla liquida o azúcar avainillado
150 gr de nata de montar
30 gr de mantequilla
150 gr de chocolate fondant


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